Alla inlägg den 21 december 2006

Av Vita Brevis - 21 december 2006 11:44

Strax innan jag fyllde 16 år fick jag fast jobb som paltrullare, jag läste in gymnasiet på folkhögskola lite senare, men när man berättar för ungar nuförtiden att jag hade fast jobb som 15-åring så känns det som forntiden ungefär.
Som skoltrött drömmare var det ett bra jobb, jag fick lön varannan vecka som jag slösade upp på nöjen och jag hade tid att dagdrömma hela dagarna för det är inte speciellt avancerat jobb att rulla palt. Vi gjorde paltsmeten själva i storköket och vi fiskade upp palten ur 500-litersgrytorna, jag tror att det hade varit mycket svårare att stå ut om det bara hade handlat om att rulla palt på löpande band hela dagarna. Jag stod ut i 9 månader och jag tror inte att jag lärde mig mycket av själva jobbet mer än att jag fortfarande är en jävel på att rulla palt.
Anledningen till att man anställde paltrullare var att Norrbottningar inte köpte maskinrullad palt på den tiden, det hade testats med dåligt resultat. Jag funderar ibland på hur det fungerar nu....tar man hänsyn till folks matvanor på samma sätt nuförtiden. Vill folk köpa sin palt istället för att koka själv så tar de vad som finns i kyldisken istället för att bry sig om ifall den är handrullad eller maskinrullad, antar jag.

ANNONS

Presentation

Fedjit

Arkiv

Tidigare år

Kalender

Ti On To Fr
       
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15 16
17
18
19 20 21 22
23
24
25
26
27
28
29 30
31
<<< December 2006 >>>

Följ bloggen

Följ vitabrevis med Blogkeen
Följ vitabrevis med Bloglovin'

Omröstning

Vad föredrar du?
 Pest
 Kolera
 Ghost whisper

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Kategorier

Länkar

RSS

Fråga mig

3 besvarade frågor

Skaffa en gratis bloggwww.bloggplatsen.se